В ИК-18 ГУФСИН России по Челябинской области активно развивается производство мясных полуфабрикатов

В ИК-18 ГУФСИН России по Челябинской области активно развивается производство мясных полуфабрикатов

Это единственное учреждение уголовно-исполнительной системы региона, ориентированное на выпуск данного вида продукции.

ИК-18 ГУФСИН России по Челябинской области является многопрофильным учреждением, при этом одно из основных направлений его деятельности – это производство полуфабрикатов и индивидуальных рационов питания. В ассортимент входят: консервы мясные «Говядина тушеная», биточки рыбные рубленные замороженные «Рыбацкие», а также изделия колбасные вареные – сосиски «Семейные замороженные», котлеты «Лакомка» и многое другое.

В 2024 году на производственных площадях ИК-18 уже изготовлено более 50 тысяч килограммов рыбных биточков и более 45 тысяч комплектов индивидуальных рационов питания. Продукция поставляется как для нужд уголовно-исполнительной системы, так и для сторонних заказчиков.

Основной задачей производства является наращивание объема заказов и максимальный уровень трудоустройства осужденных, что благотворно скажется на их ресоциализации после освобождения.

В настоящее время на производстве полуфабрикатов к труду привлечены 30 осужденных. Они стабильно выплачивают иски потерпевшим и помогают своим семьям.

Пресс-служба ГУФСИН России по Челябинской области